春季享瘦贵在排毒，排毒不但有益于身体的健康，而且其还可提高新陈代谢的速度，为脂肪有效高速燃烧提供有利的条件。而百合正具有强大的排毒瘦身功效，下面小编就为大家推荐健康有效的百合排毒汤。
    沙参百合汤
    材料
    北沙参15克、百合克、无花果5个、猪瘦肉克、陈皮1片。
    做法
    1.先将无花果洗干净，对半剖开备用，再将猪瘦肉、北沙参、陈皮和百合洗干净备用。
    2.将所有的材料一齐放进已煮沸的水中，继续用中火煮约2小时，加少许盐调味，即可饮用。
    特色
    根据营养学家的分析，北沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇和沙参素等多种营养成分，能提高淋巴细胞转化率，延长抗体存在的时间，提高免疫能力，还具有消除脂肪的作用。沙参百合汤将百合的清热解毒功效和无花果的果胶相结合，更加强了排毒效果。本品在营养搭配上荤素相加，又加入了药膳，既营养又保健。
    材料
    鲜百合30克、枇杷30克、鲜藕克、淀粉3克、桂花2克。
    做法
    1.将鲜百合、枇杷、鲜藕洗净，枇杷去核，藕切成片，加水合煮。
    2.在以上原料将熟时调入淀粉，煮沸成羹。
    3.食用时调入桂花。
    特色
    本品在营养搭配上善用荤素相加，同时结合了药膳，既营养又保健。据营养学家分析，含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇和沙参素等多种营养成分的北沙参，具有提高淋巴细胞转化率，延长抗体存在的时间，提高免疫能力，以及消除脂肪的作用。而沙参百合汤则可将百合的清热解毒功效和无花果的果胶相结合，使排毒效果加倍。