对于减肥人士来说，水果减肥法无疑是一个清凉的减肥之法。虽然单吃水果也有一定的效果，但倘若做成如下的水果减肥食谱，效果将会更佳。
    一、生姜柠檬蜂蜜
　　柠檬中的柠檬酸能让你养成碱性体质，袭击新陈代谢，减少脂肪的堆积。而辛辣的生姜，令新陈代谢推向更高的层次，特别适合寒凉的季节。
　　材料：柠檬半个、生姜2片、蜂蜜1勺、碳酸水或温水适量
　　1、将半个柠檬用压榨器榨出柠檬汁，倒入杯中，放点蜂蜜调味。
　　2、然后放入姜片，浸泡一段时间。
　　3、最后根据个人的喜好，倒入碳酸水、温水或白开水搅拌均可。
    二、胡萝卜苹果汁
　　胡萝卜营养丰富，刺激体内的血液循环，改善寒症，提高新陈代谢，纤维充足但水分较少，配合水分充足的水果最适合不过了。
　　材料：苹果半个、胡萝卜100克、水50毫升、柠檬汁少许
　　1、将苹果随意切块，最好是保留果皮，令有效成分不会流失。将胡萝卜去皮，同样切成块状。
　　2、将切好的苹果和胡萝卜、水、柠檬汁一并放进搅拌机搅拌即可。
    三、小松菜奇异果汁
　　酸酸的奇异果富含消化酵素与膳食纤维，一来帮你好好消化，降低肠胃的负担，二来能促进排毒，改善便秘，减少脂肪的堆积，另外肉碱又是促进脂肪燃烧的成分之一，与维生素、矿物质丰富的小松菜配合，发挥双重功效。
　　材料：奇异果1个、小松菜30克、水90-100毫升、柠檬汁少许
　　1、将奇异果去皮，放在碗中用勺子捣碎，小松菜随意小。
　　2、小松菜和水放到搅拌机中，搅拌至汁液状后，倒入捣碎的奇异果，再次搅拌一下。最后根据个人口味放点柠檬汁调味。
    四、西柚橘子汁
　　两种柑橘类减肥水果都富含维生素A和维生素C，提高免疫力，让你在进行减肥的时候，hold住身体健康，有个健康的体魄才能战胜肥胖哦！
　　材料：西柚1/4个、橘子2个、水50毫升
　　1、将橘子去皮剥开，然后与水一起放入搅拌机中，搅拌出果汁。
　　2、将橘子汁倒入杯中，用压榨器将西柚榨汁后，同样倒入杯中，用勺子搅拌即可。
    五、时蔬蕃茄汤
    番茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累。
　　材料：玉米粒1罐、蕃茄sauce350克、黑柿蕃茄100克、芹菜丁75克、秋癸45克、水400㏄、鸡汤块1块、鲜鸡晶1/4小匙、糖15克
　　1.将黑柿蕃茄放入沸水中汆烫后去皮、切丁；秋葵放入沸水中汆烫至熟，备用。
　　2.将作法1的蕃茄丁与玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及鸡汤块煮至沸腾。
　　3.将作法2的蕃茄汤加入秋癸及调味料煮滚即可。